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开奶茶店,你必须去重新装修你的奶茶店,无论该店以前是从事哪个行业的,哪怕就是奶茶行业,你都必须重新去装修你的店面。不用多说,如果之前是做其他行业的,你必然是会重新装修该店的,但是装修的时候一定不能随意,一定要按照当前最流行的奶茶店风格去装修你的奶茶店,因为奶茶店就跟电子产品一样,代代更新的,以前的奶茶店装修并不能作为现在奶茶店面装修的代表,比如说以前最流行大拇指奶茶店的装修模式,也就是黄格子和绿格子相间的那种格调。在10年前确实是很醒目很时尚的,所以大拇指、避风塘和大口九这些店都是采用这种装修格调来装修店面,但是你也知道,目前这些奶茶店也机会都没落了,很少人会去以上的奶茶店消费奶茶的了,因为新发展起来的奶茶店更有个性,更具备年轻人的消费特征,可以吸引年轻的消费者的眼球。因为现在的奶茶店个顶个的装修有个性、美观、时尚、cool和高档,让奶茶消费者不但可以享受奶茶的美味,还可以享受高级的饮品环境,从而很多年轻人多奶茶店充满了憧憬。
那到底要怎样设定装修方案的,其实这个是没有指标的,没有谁会去规定奶茶店应该怎样装修,你只要装修起来方便操作奶茶就可以了,其他的想外观方面,你可以按照自己的喜好和想法来装修,喜好怎样的色泽和氛围,这些都是因人而异的。
至于奶茶店的摆设你就要注意了,正如我们在奶茶培训课程上介绍的那样,奶茶店里面的陈列物必须要整齐和专业,不属于奶茶店的用具请尽量不要摆放于奶茶店内,特别是显眼之处。比如说你不能放你自己吃饭的餐具在奶茶操作台上,也不能放你个人的日常用品在奶茶店显眼的位置,那样会让顾客看起来不卫生。
我就看过很多奶茶店里面是一团乱的,抹布、纸巾等等这些到处都是,牙签垃圾桌面上到处都是,虽然我不知道该店的生意究竟多好,但是我是不会去那里消费的,估计你也会跟我一样。除了日常用品,奶茶店有些原料的摆放也是有要求的,比如说奶茶店都有很多浓缩果汁或者其他原材料,最好是放在顾客无法直视的地方,瓶瓶罐罐的摆在店面显眼的位置实在是不妥当,看起来比较抵挡,但是奶茶店会频繁使用到这些浓缩果汁和果酱,那怎么办呢,你可以购买一些精美的挤瓶来分装各种浓缩果汁,然后摆放在奶茶店里面,无论放在哪个位置,顾客都不会觉得有任何问题,因为那样不损美观,而且可以制造神秘感。像果酱之类的材料你可以分装在不锈钢瓶内,然后标记特别的记号,让外观显得特别高档,顾客也会想去探究里面的究竟。
茶叶之类的材料可以分装到木盒子里面,木盒子外观古典,所以装在木盒子里面,茶叶会现在档次特别高,虽然这些都是外在的事实,但是如果你做得好,可以间接给你的奶茶店形象做最好的宣传,让顾客觉得你奶茶店里的任何东西都是很专业的。你也知道,如果顾客崇尚你的奶茶店的话,你的奶茶生意会怎样,那不用说,肯定是生意火爆的了,如果你店的奶茶技术高超,那肯定是爆赚。
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