猪价还会不会继续上涨_今年猪价会持续涨到年底吗

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央视财经（《交易时间》记者：王森响 程浩）最近猪肉价格上涨持续成为市场热点，养猪上市企业的业绩暴涨，养猪股受到热捧。今天，猪肉概念股依然延续昨日强势，早盘跳空高开，多只股票涨停。

今日早盘，猪肉概念股跳空高开，掀起涨停潮，18只个股今天上午整体上涨超过7%，位居所有概念板块第一位。概念个股得利斯、唐人神、龙大肉食、新五丰强势冲击涨停，温氏股份、牧原股份、天邦股份、正邦科技、益生股份、罗牛山、新希望、海大集团等个股涨幅居前。

招商证券财富管理中心高级投资组合经理 黄珺：今天的猪肉板块表现的话，是非常好的，这个表现来说的话，我们是说，最近这个防御的心理，特别的这个防御配置的一个比重比较大，所以更多的是一种避险情绪，在猪肉板块这么确定性涨价的，一个子行业里面一个爆发。

今天，据猪价格网统计，全国生猪均价20.12元/公斤，价格较昨日持平，全国最高价为广东，每公斤达到22.08元，近期国内生猪均价整体呈现延续上扬行情，业内反映，5月生猪供应缺口较大，猪源偏紧格局仍未改观，下游屠宰企业压价难度加大，未来猪价仍有上涨空间。

招商证券财富管理中心高级投资组合经理 黄珺：猪价仍有超预期的表现的情况下，猪肉养殖类的公司的话，仍会有上涨的空间，但是我们更大的机会可能会在后养殖周期，所以饲料、疫苗，跟这个禽养殖板块，这是我们认为猪周期板块里面，后期最受益的三个板块。

一头猪利润近千元 仔猪价格翻倍上千元

今天猪肉概念股普涨，猪肉价格也还维持在一个高位，这让不少投资者对养猪股有了更高的预期。另外，猪肉价格的持续上涨，让猪的身价倍增，现在连一头仔猪的价格也涨到了上千元，被市场称为“千元仔猪”，比2015年同期翻了一倍多。那么，养一头猪到底能赚多少钱呢？

黄植强是广东省新兴县的养猪大户，他通过公司+农户的方式与温氏股份合作，养了2000头猪，记者来到他的养猪场时发现猪场里全是小猪，一头大猪都没有。

广东省新兴县船岗镇帛村生猪养殖户 黄植强：现在的猪根本都不够卖，很多客户订下来要60头的，都给不了那么多，只能给40头。

黄植强和温氏股份采取“公司+农户”的方式合作，合作公司负责提供仔猪、饲料、药物和养猪技术，并负责回收销售；农户只负责提供标准的养猪场和养猪，等猪出栏后按每头猪250元领取养殖费。黄植强在4月底刚出栏了2000头猪，收入50万元，现在刚进的仔猪要到10月份出栏，到时还有50万的收入。也就是说他一年养两拨猪，有100万元的养猪收入。由于绝大部分养猪成本都是由合作公司承担，黄植强每头猪可赚200元。

广东省新兴县船岗镇帛村生猪养殖户 黄植强：以前基本上是180到190，现在猪价好了一点，就有200多块钱了。

黄植强每头猪赚200元，那么合作公司温氏股份每头猪又能赚多少钱呢？温氏股份2016年一季度生猪出栏量达410.89万头，售价18.2 元/公斤，按生猪完全成本为11.8元/公斤计算，一季度生猪每头平均盈利725元。如果加上黄植强每头猪赚的200元，这样算来，养一头猪可以产生925元的利润。和公司合作可以旱涝保收，但随着猪价持续上涨，黄植强也打起了自己的小算盘，想自己单独养些猪，但成本一算下来，不禁也吓了一跳，仅买一头仔猪就差不多要上千块钱。

搜猪网数据显示，三元仔猪的价格周均价已经涨到每公斤62.82元，每头平均981元，跟去年同期的每公斤27.74元相比，上涨了126%，比去年底上涨了一倍。15公斤左右的仔猪价格从今年1月、2月的600多元/头，涨至3月初的900元/头，后又上涨至980元/头，甚至一度出现“千元仔猪”的行情。

如此算来，如果是在半年前开始养猪，那么到现在出栏，每头猪可以赚到上千元，但是，如果现在开始养猪，等半年后猪出栏，可能利润不到现在的一半，因为仔猪的价格比半年前上涨了近一倍，仅仔猪成本的上涨就已经吃去了利润的一半。翻倍上涨的仔猪价格让不少养猪户望而生畏，破纪录的生猪价格，也引起了业界的担忧。

湖北金林畜牧有限公司董事长 林万清：对我们养猪人来说，猪价太高太低都不是我们想要的，一头猪的利润空间，应该在80到100之间。

连亏四年散户大多被淘汰 规模化养猪应对猪周期

这次养猪企业赶上了超强猪周期，大家都在议论养猪怎么好赚钱，但也有养猪企业抱怨说，你们只看到现在养猪赚了钱，就没看到我们过去是怎么亏钱的。在这轮猪价上涨前，养猪企业已经连亏了4年，很多中小养猪企业没撑住，倒在了这轮猪价上涨的黎明前。到了现在赚钱之际，不是要忙着数钱，而是要考虑如何应对下一个猪周期。

自2004年以来，国内已经出现了3个明显的“猪周期”：2004年-2007年、2007年-2011年、2011年-2015年，在最近的这个猪周期，猪价连续低迷了4年，多数养殖户因为深度亏损而被市场淘汰。

深圳润民集团八戒王国(江西)养猪育种基地场长 朱良家：那么这个周期打击的话，稍微小一点规模的猪厂就倒闭了，中等规模的到大规模的饲养，他们就压缩人员，减母猪减肥猪全部要减，一头母猪一年亏三、四千。

朱良家养猪养了20多年，办过小养猪场，一次养个两三百头猪，一遇到猪价下降就亏本，几经折腾，这么多年来几乎没在猪身上赚到过钱，最后还是决定放弃自己养猪，投奔到了这家年出栏50万头的大型养猪企业打工。不仅小养猪场倒闭走人，就是像温氏股份这样全国最大的养猪企业，在上一个猪周期也是熬过来的。

猪周期一般的规律是一年挣钱、一年持平、一年亏本，但连续4年的亏本，是很多养猪企业没想到的，这让养猪行业内达成一个共识，就是小打小闹不行，要发展规模化养猪。来自农业部的数字显示，目前，全国有各种养殖户4000万个左右，大部分为年出栏500头以下的散养户。

广东温氏食品集团股份有限公司养猪事业部副总裁 蓝天：如果散养户的话，容易进容易出，就容易引起猪价的被动，规模化的话计划性就更强了，市场的节奏把握得也会更好。

现在如果是散户养猪，仔猪价格就上千元，加上每头猪900元的饲料费，自己的人工不算，每头猪的养殖成本至少需要1900元，按现在的生猪出栏价格每公斤22元算，一头110公斤的出栏猪能卖到2420元，减去成本，每头猪在的利润是520元，这里的前提是半年后猪价不低于现在的价格。而规模化养猪，自己育种、自己生产饲料，加上自己的技术，仔猪再贵对他们都没有影响，按生猪完全成本为12元/公斤计算，110公斤的猪出栏可净赚1000元，每头猪比散户多赚近一倍。最近，农业部就提出要加快发展标准化规模养殖，稳定生猪生产。

深圳润民现代生态农业发展有限公司董事长 黄邦银：比如说扩大规模猪场，增加产能、降低成本，按照国际的流行做法，做生猪的全产业链，就从饲料、育种、养猪、屠宰加工到销售，各个环节把控在自己手里，形成生猪全产业链的经营。

专家：猪肉股高位盘整 投资风险开始显现

现在猪价上涨还在持续，“猪股”普涨，而且股价也处在高位，投资者担心如果现在投资养猪或养猪股，要是猪价点下来了怎么办？那么，猪价还会涨多久？养猪股还能继续投资吗？

猪价的持续上涨，也引来了投资养猪的热潮。今年2月份以来，新希望、温氏股份、牧原股份、天邦股份均发布定增方案，这些定增方案的总金额超过了80亿元。这些方案中，既有购买其他公司股权，以获得标的公司的生猪养殖业务，也有投入全新的养殖项目。

猪价已经持续上涨了一年多，而且还在高位，对于猪价还会涨多久，大型企业扩展规模能否影响到猪价的行情，在业内是备受关注。农业部公布的3月份母猪存栏量数据是3760万头。业内人士表示，我国的母猪存栏还是在较低的水平，而且已经持续几个月的时间，因此本次猪周期延续时间会比以往长，预计今年冬季开始，猪价会慢慢回落到正常的水平。

商务部市场运行司负责人在这个月的5号也表示说，由于生猪生长具有一定周期性，预计后期猪肉价格将高位波动，但上涨幅度可控，市场供应有保障。看来，猪价还会长一段时间，相当于一个养猪周期的时间，但风险已经在累积。

深圳润民现代生态农业发展有限公司董事长 黄邦银：不可能永远都是黄金期，猪周期是一定的，现在猪价高、利润高，很快过一段时间以后，新的下降通道就开始了。

目前来说，猪周期还会给养猪行业带来很大的影响，这次超强猪周期已经持续了一年多，接下来可能下一个周期又要到来，到时猪价的拐点也将到来。另外，养猪股在去年已经普涨，现在虽然有所回落，但仍处在相对的高位。专家认为，这个时候投资养猪或养猪股，就要和猪周期赛跑，应谨慎布局了。

前海开源基金执行总经理 杨德龙：猪价上涨空间有限，公司业绩预期基本兑现，如果猪价掉下来，投资养猪股就会有风险，今年的业绩肯定会好，但已经体现在股价里了。