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白酒执行标准GB/T26760一2011是啥意思？
《GB/T 26760-2011 酱香型白酒》标准主要针对酱香型白酒，即固态法白酒，不适用于酒精勾兑。
酱香型白酒是指以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有酱香风格的白酒。
本标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。
《GB/T 20821-2007 液态法白酒》以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒（或食用酒精），可用香醅串香或用食品添加剂调味调香，勾调而成的白酒。
《GB/T 20822-2007 固液法白酒》以固态法白酒（不低于30%）、液态法白酒勾调而成的白酒。
蔺酒2011是坤沙吗？
蔺酒2011是坤沙，为弘扬酱香传统酿酒技艺，蔺州酒业采用和茅台、郎酒完全相同的大曲酱香型白酒酿造工艺，打造全民共享的优质酱酒，树立酱香型白酒的价值典范。
蔺州酒业生产基地30余亩，年产酱酒1000多吨，总储酒5000多吨，主营酱香蔺酒、蔺州酱酒等品牌。
gb126760-2011是什么酒？
是该白酒是酱香型白酒的意思，GB／T26760一2011是酱香型白酒的国家标准，该标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存，适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。
在该标准中明确规定了酱香型白酒的原料和发酵方法，酱香和浓香不一样，浓香型白酒有固态、液态、固液三种国标，酱香只有一种国标，且只能固态。
但是这个标准后面往往有优级、特技等括号加上去，这种属于酒企的自发行为，和国家标准无关。
白酒执行标准Q／XA乚S0003S是什意思？
白酒执行标准q/zjj0003s分开解释一下：q—企业标准缩写zjj—企业名称缩写0003s是当地质量技术监督局发放的流水号白酒的执行标准主要指产品执行标准，其主要是按香型分：有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒。
GB/T 14867-2007 凤香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技术规范、DB34/T 1623-2012 绵柔型老明光白酒等等。