小米辣
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- 1、傣家牛撒撇 在云南省景谷县傣族地区，有一道傣家入用来宴请宾客的世传名菜，称之为“牛撒撇”。它的烹制方法比较特别，逢年过节或办喜事时，要杀牛，把黄牛宰杀后，取出牛
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- 一道好菜品，少不了一款好的酱汁，而每一位师傅，都会有自己的独门秘方，随着他们的不断开发，更多的新型汁酱已经面世。 说到酱汁配方，许多师傅都会闭口不谈，不过，为了更好
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- 一年四季精神反馈： 春乏，夏憩，秋困，冬眠 小妙招： 一吃就好. 冬天最舒服温暖的时候 就是在美食店里 吃着香喷喷的美食 享受着温暖的气息 吃完之后若能再睡一个回笼觉 那真是冬
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- 云南景洪市,逢年过节或办喜事时，要杀牛，把黄牛宰杀后，取出牛的脊肉用火把它烤黄，再切成细肉丝，拌以煮熟后的牛肚杂，放上姜、蒜、辣子、花生香碎面等香料和佐科，再用煮沸
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