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小姜蛙宝记
话不多说，先来介绍重头戏。此次品尝的是店内的经典之作：小姜蛙宝锅。以及店内新品烧椒蛙宝锅。主料都选用了鲜活虎斑蛙，比稻香蛙更美味哦。小姜蛙宝锅一直以经典红油锅出现，加入了薄如纸一般的千张，柿子椒切片已经香气浓郁的高汤，提鲜秘诀则是来自四川的鲜仔姜。细细的姜丝散发着一股清香，整个锅底都凸显了一个鲜字。汤底口味酸爽适口，辣椒的辣味也显得很是清爽。一块蛙肉轻轻沾几下由多重调料组合而成的秘制蘸料，口味更佳，再来一口冰粉解辣，爽！
新晋烧椒蛙宝锅也是十分美味，作为一款少有的不是狠辣的锅底，它更多的是突出食材本身的味道。辣椒采用了鲜线椒和二荆条辣椒，都是正宗川菜不可缺少的调料。加入了自制的四川豆花，巴沙鱼、虎斑蛙打底，不是狠辣，十分鲜美，适合不怎么能吃辣的人品尝，由于辣味不突出，借助了多种食材突出了蛙肉和巴沙鱼的浓郁鲜香，深受新老顾客的好评。作为一个不怎么爱吃蛙肉的人，也忍不住多吃了几口。这里还有妹子最喜爱的果酒~含有少量酒精的梅子酒和不含酒精的黄梅酒，都是让人欲罢不能的饮品，三两位好友小酌几杯，怡然自得。
不惜喝果酒的男士们难道没有选择了吗？当然有，这里有郑州一流的精酿啤酒设备，从小到大三个杯型任你选择，满足你的酒瘾。还有无限量供应的自助小菜和水果，让本来单调的火锅增色了不少。店内环境别致优雅，服务员的服装也是别具一格，年轻的90后美女老板小姜用着自己独特的方式管理着整个店面，精致而优雅。有着丰富经验的大厨亲自操刀研发各种新口味，在这里，你可以吃到最新的各种口味。有幸见到美女老板可不要忘了求合照哦。
环境：装修别致，适合朋友聚会，家庭聚餐，同时可容纳近百人就餐。
综合：服务到位，自助小食，火锅系列，还有精酿啤酒系列，经验丰富大厨亲自把控餐品质量，品质看得见。
地址：农科路花园路东300米路南
价格：45元
联系：0371-68889686