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各个行业会计公式大全汇总,会计人务必人手一份!-年利率公式

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最新资讯《各个行业会计公式大全汇总,会计人务必人手一份!-年利率公式》主要内容是年利率公式,旅游饮食服务企业会计公式1饭店经营利润计划1、直接计算法其计算公式为:饭店计划期经营利润=∑2、因素测算法一般可分步进行:第一步,确定基期经营利润。,现在请大家看具体新闻资讯。

旅游饮食服务企业会计公式


1

饭店经营利润计划


1、直接计算法

其计算公式为:

饭店计划期经营利润=∑(某营业项目计划收入-某营业项目计划营业成本-某营业项目计划营业费用-某营业项目计划税金)

2、因素测算法

一般可分步进行:

第一步,确定基期经营利润。其计算公式为:

基期经营利润=基期1~3季度实际经营利润+基期第4季度预计经营利润

第二步,测定各项因素变化对经营利润的影响。其计算公式为:

接待量变化增减经营利润=∑[(计划期接待量按基期价格计算的某项营业收入-基期某项营业收入)×基期经营利润率]

价格变化增减经营利润=∑(基期接待量按计划期价格计算的某项营业收入-基期某项营业收入)×(1-税率)]

成本费用变化增减经营利润=计划期饭店营业收入总额×(计划期成本费用率-基期成本费用率)

税率变化增减经营利润=∑[计划期某项营业收入×(计划期税率-基期税率)]

计划期经营利润总额=基期经营利润+或-计划期上述各项经营利润增减额

2

饭店信用期限


增量利润=(新增收入-新增变动成本)-(增加应收帐款的信贷费用-坏帐损失)

=(新增收入×边际利润率)-(增量投资×利率)-(营业收入×坏帐损失率)

产生应收帐款所需增加的资金即增量投资=原先营业收入由于收款期变化成为应收帐款所需增加资金+新增营业收入部分应收帐款所需增加的资金

=(平均收款期的变化×原先日均收入)+(新的平均收款期×日均增量收入×变动成本率)

3

饭店营业成本


饭店营业成本=餐饮部成本 +商品进价成本+商品进价成本+车队的营业成本 +洗涤部成本+其他成本

商品进价成本=商品进价+进口税金+购进外汇差价+支付委托外贸部门代理进口的手续费

4

饭店营业收入


饭店营业收入=基本业务收入+其他业务收入

=客房收入+餐饮收入+洗衣收入+商品销售收入+长途电话服务费收入

5

计划期客房总接待能力


计划期可供出租客房总间天数=客房数×计划期天数

6

年度客房营业收入


年度客房营业收入=可供出租客房总间天数×预计客房平均出租率×预计平均房价

7

计划期餐厅总接待能力


餐厅餐位总数=餐位数×餐次×计划期天数

8

收入费用率


收入费用率=(餐饮费用/餐饮销售收入)×100%

9

餐厅实际接待量


餐位利用率=(就餐人次/餐位数量)×100%

各个行业会计公式大全汇总,会计人务必人手一份!


10

餐厅收入


餐厅收入=餐位数量×报告期天数×餐位利用率×人均消费额

人均消费额=餐厅营业收入/就餐人次

11

餐饮经营利润


餐饮经营利润=餐饮营业收入-餐饮营业成本-餐饮营业费用-税金及附加。

餐饮利润=餐饮营业收入×(毛利率-税率)-餐饮营业费用

=(餐位数量×报告期天数×餐位利用率×人均消费额)×(毛利率-税率)-餐饮营业费用

12

客房用品储备额


额房用品储备额=∑(某种用品日均消耗量×单价×储备日数)

一次性用品日均消耗量=客房间数×平均出租率×单间配备量

多次性使用日均消耗量=(客房间数×平均出租率×单间配备量)/单件用品平均使用日数]]

储备日数=在途日数+验收日数+整理准备日数+供应间隔日数+保险日数

某种用品供应间隔日数=最合理的加工生产批量/该种用品日均消耗量

13

客房出租率


客房出租率=计算期客房实际出租间天数/(可出租客房数量×计算期天数)×100%

14

客房每天平均成本


客房每天平均成本=(旅店每月总成本/全部可供出租房间总面积(平方米)×30)×客房面积(平方米)

15

客房出租价格


客房出租价格=客房成本 /(1-毛利率)

16

客房周转率


客房周转率(客房出租率)=计算期内客房出租间次/(全部可供出租间数×计算期天数)×100%

=计算期内客房营业收入/(全部可供出租客房收入×计算期天数)×100%

17

床位周转率


床位周转率(次数)=计算期内接待旅客人次/实有床位数

床位周转率(天数)=(实有床位数×计算期天数)/计算期内接待旅客人次

18

旅游饭店房价的计算


平均房价=客房营业收入/客房计划出租间天数

客房计划出租间天数=可供出租的客房数×客房出租率×365天

19

客房经营利润


客房经营利润=客房租金收入-营业费用-税金及附加

=∑(某类客房可出租数量×计算期天数×出租率×间天可变费用)-客房不变费用总额

20

客房变动费用总额


客房变动费用总额=客房数×报告期天数×出租率×间天变动费用

间天变动费用=报告期客房变动费用总额/(客房数×报告期天数×出租率)

21

客房出租成本


每间客房每天平均出租成本=[平均成本×(1-客房闲置率×变动成本率)]/客房出租率

客房闲置率=1-客房出租率

22

客房租金收入率


客房租金收入率=(报告期客房租金实际收入总额/报告期应收客房租金总额)×100%

=报告期客房租金实际收入总额/∑(某类客房数量×某类客房日租金×报告期天数)

23

旅行社组团业务成本费用总额


组团业务成本费用总额=∑[(某旅游路线旅游者人数×每人日综合服务旨拨付标准×行程日数)+(某旅游线旅游者人数×人均交通费金额)]+营业费用总额

24

旅行社组团收入


旅行社组团收入=∑(某等级旅行团人数×日平均收费标准×境内停留天数+城市间交通费)

25

旅行社组团经营利润


旅行社组团经营利润=(入境人次×平均日收费标准×平均停留天数)+入境人数×人均交通费-(入境人次×平均日拨款标准×平均实际停留天数)-交通费支出-营业费用-税金及附加

26

旅行社接团业务成本


旅行社接团业务成本=∑[某等级旅行团人数×(日人均房费+日人均餐费+日人均车费+日人均杂费)×停留天数]+营业费用

27

某等级旅行团房费总额


某等级旅行团房费总额=某等级旅行团人数×日人均房费支出×住宿天数

28

旅行社接团收入


旅行社接团收入=∑(某等级旅行团人数×日综合服务费收费标准×停留天数)

29

旅行社接团经营利润


旅行社接团经营利润=(接待人次×人均日综合服务费标准×人均停留天数)-营业成本-营业费用-税金及附加

=[(接待人次-优惠人次)×人均日综合服务费标准×平均停留天数]-(接待人次×人均日房、餐、车、杂费支出×停留天数)-营业费用-税金及附加

30

旅游业利润总额


旅游业利润总额=营业利润+或-投资收益+营业外收入-营业外支出

31

旅游业经营利润


旅游业经营利润=营业收入-营业成本-营业费用-税金及附加

32

旅游业营业利润


旅游业营业利润=经营利润-管理费用-财务费用

33

旅游企业成本主要消耗指标


人天房、餐、车费平均支出数=计划期某等级旅行团房、餐车费支出总额/(计划期某等级旅行团人数×平均停留天数)

客房出租间天针织品消耗=∑(某种针织品计划期领用量×单价)/(可供出租客房数量×计划期天数×出租率)

34

旅游企业标准成本


人天成本=旅行社计划期接团成本预计总额/∑(接待某类旅行团预计总人数×平均停留天数)

百公里成本=某车型计划期费用总额/(某车型车辆数量×每辆车平均行驶公里)×100%

百元营业额成本=餐厅(或商场)计划期成本总额/餐厅(或商场)计划期营业收入总额×100

间天出租成本=年计划客房费用总额/(可出租客房×365天×出租率)

35

旅游商品差价率


旅游商品差价率=(旅游商品差价金额/旅游商品计算基价)×100%

36

旅游商品批零差价


顺加批零差率=(批零差价/批发价格)×100%

倒扣批零差率=(批零差价/零售价格)×100%

37

旅游收入


旅游收入=旅游人次数×平均每人次收入

38

旅游收入增长速度


旅游收入增长速度=(旅游人次指数/平均每人次收入指数)-1

39

平均每人次外汇收入额


平均每人次外汇收入额=旅游外汇收入总额/来华旅游者人次

40

单位时间旅游外汇收入额


单位时间旅游外汇收入额=(一定时期旅游外汇收入总额/一定时期来华旅游者人次)×平均每个旅游者停留天数

41

旅游创汇率


旅游创汇率=(旅游者购买包价以外的商品与服务的外汇收入/旅游包价收入(或购买单位旅游商品的外汇收入)×100%

42

旅游投资回收率


旅游投资回收率=(年平均盈利额/投资总额(计划或实际))×100%

43

国际旅游者平均费用水平


国际旅游者平均消费水平=报告期接待国际旅游人数的消费总额/报告期接待国际旅游人数

44

国内平均每人次旅游收入额


国内平均每人次旅游收入额=国内旅游营业收入/国内旅游者人次

45

平均每个职工创收入


平均每个职工创收入=旅游总收入/职工平均人数

46

平均每个职工创外汇


平均每个职工创外汇=旅游外汇收入(美元)/旅游职工平均人数

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47

平均每天接待旅游人数


开放期平均每天接待旅游人数=报告期每天接待旅游人数之和/报告期实际开放天数

报告期平均每天接待旅游人数=报告期每天接待旅游人数之和/报告期日历日数

=(报告期每天接待旅游人数之和/报告期实际开放天数)×(报告期实际开放天数/报告期日历天数)

=开放期平均每天接待人数×时间开放率

=开放期平均每天接待旅游人数×开放天数计划完成率×计划开放率

时间开放率=报告期开放天数/报告期日历天数

计划开放率=计划期计划开放天数/计划期日历天数

48

旅游密度系数


旅游密度系数=单位面积的实际旅游人数/单位面积的标准人数(或极限人数)

49

实有床位利用率


报告期旅游饭店实有床位利用率=(报告期每天住宿人数之和/报告期每天实有床位数之和)×100%

报告期启用床位利用率=(报告期每天住宿人数之和/报告期每天启用床位数之和)×100%

启用床位数=实有床位数-因维修而暂时停业启用的客房床位数

50

旅游车辆利用率


实有车辆可用率=(完好车辆数/实有车辆数)×100%

完好车辆使用率=(实际使用(运营)车辆数/完好车辆数)×100%

实有车辆使用车=(实际使用(运营)车辆数/实有车辆数)×100%

=实有车辆可用率×完好车辆使用率

车辆日历时间利用率=(车辆实际使用时间/车辆日历时间)×100%

51

饮食品成本毛利率


成本毛利率=(销售价-原材料成本)/原材料成本×100%

=(毛利额/原材料成本)×100%

52

食品净料出成率


净料出成率=(净料量/毛料量)×100%

53

食品净料成本


生净料实际成本=毛料实际成本-副料数量×副料单价

熟净料实际成本=毛料实际成本-副料数量×副料单价+调味品成本

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特殊行业会计公式


股份制企业会计公式

股份公司净资产

公司净资产=公司资产-公司负债

=股本+公积金+集体福利基金+未分配利润

股票市价

股票市价=每股股票年股利额/资本市场年利率

普通股面值

普通股面值=公司章程规定核定资本额/公司章程规定发行股份数

普通股每股帐面价值

普通股每股帐面价值=(公司资产净值-优先股股本)/发行在外的普通股股数

=[(资产总额-负债总额)-优先股股本]/(普通股股本总额/每股面值)

股票的投资价值 

某种股票的投资价值=(年股利额+年末股票市价)/(1+要求的年投资报酬率)

债券发行溢介或折价直线摊销法 

某期溢价(或)折价摊销额=发行债券溢价(或折价)金额/债券计息期数

债券发行溢价或折价实际利率摊销法

某期债券溢价摊销额=该期应付利息费用-该期实际利息费用

=债券面值×票面利率-(期初债券面值+期初未摊溢价)×债券发行日利率

某期债券折价摊销额=该期实际利息费用-该期应付利息费用

=(期初债券面值-期初未摊折价)×债券发行日利率-债券面值×票面利率

附息应收票据利息

利息=票据面值×票据期×利率

应收票据贴现

1、附息应收票据贴现的有关计算公式如下:

贴息=到期值×贴现率×贴现期

2、不附息应收票据贴现的有关计算公式如下:

贴息=面值×贴现率×贴现期

贴现实得款额=到期值-贴息

销货净额百分比法

某期坏帐损失=(预计坏帐损失/预计赊销净额)×本期赊销净额

应收帐款余额百分比法 

本期坏帐损失累计数=(预计坏帐损失预计应收帐款余额)×本期应收帐款余额

存货的毛利估价法 

期末存货=可供销售的商品成本-销货成本

销货成本=销货-销货毛利

销货毛利=销货×毛利率

存货的零售价盘存估价法

期末存货估计成本=按零售价计算的期末存货×(可供销售商品的成本总额/可供销售商品的零售价总额)

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股份制企业利润总额

利润总额=营业利润+投资收益(减损失)+营业处收入-营业外支出

营业利润=经营毛利-财务费用-管理费用-销售费用-进货费用-税金及附加

经营毛利=营业收入-营业成本

流动比率

流动比率=流动资产总额/流动负债总额

速动比率

速动比率=速动资产总额/流动负债总额

存货周转率 

存货周转次数=销货成本/存货平均余额

存货周转天数=(存货平均余额/销货成本)×365天

市盈率

市盈率=普通股每股市价/普通股每股收益额(税后利润)

股利分派率

股利分派率=[每股股利/每股收益额(每股税后利润)]×100%

证券的期货交易

最终结算金额=[(卖出价格-买进价格)×票面金额]/100-委托手续费

证券的信用交易

卖出证券的结算金额=损益差额-委托手续费-证券交易税-利息+贷股费-管理费

买入证券的结算金额=损益差额-委托手续费-证券交易税+利息-贷股费-管理费

股票理论价格

股票价格=购买后第一年每股预计股息/(市场利率-每股股息年增长率)

债券直接收益率

债券直接收益率=(年利息收入/购买价格)×100%

债券认购者收益率

债券认购者收益率=[年利息+(票面金额-发行价格)/偿还期限]/发行价格×100%

债券持有期收益率

债券持有期收益率=[年利息+(卖出价格-购买价格)/持有期]/购买价格×100%

上海静安股价指数

静安股价指数=(计算日股票综合成交价/基日股票综合成交价)×100%

计算日股票综合成交价=计算日单种股票平均成交价之和/基日上市股票种数

单种股票平均成交价=该种股票成交总金额/该种股票成交总股数

深圳股价指数

深圳股价指数=(现时成份股总市值/基日成份股总市值)×100

令日即时指数=上市收市指数×(今日现时总市价/上日收市总市价)

今日现时总市价=各成分股市价×发行股数

上海证交所股价指数

上海证交所股价指数=(本日市价总值/基期市价总值)×100%

日本证券市场股价指数

当天指数=(每天时价总值/基准时价总值)×100

道.琼期股票价格综合指数

道.琼斯股价指数=新的股票价格总额/旧的股票价格平均数

标准-普尔式股票价格综合指数

股票价格指数=∑(每种股票价格×已发行数量)/基期的市价总值(3年的平均数)×10

股票风险程度

风险系数=(该种证券的预期报酬-该期报酬中非风险部分)/(整体市场证券的组合预期报酬+该期报酬中的非风险部分)

已售证券实际成本

某种证券的加权平均单位成本=(期初结存实际成本+本期买进实际成本)/(期初结存票面价值+本期买进票面价值)

本期卖出该种证券的实际成本=本期卖出证券票面价值总额×证券加要平均单位成本

已售证券分摊差价

某种证券的差价率=(期初证券差价+本期买进证券的买价)/(期初证券票面价值+本期买进证券票面价值)×100%

本期卖出该种证券应分摊的差价=本期卖出证券票面价值×差价率

商品流通企业会计公式


商品资金计划指标

预计计划期初商品资金=计算时商品资金实际结存额+(预期报告期期末购进额+预计报告期调入额+预计报告期加工成品收回额)-(预计报告期期末销售及调出额-报告期毛利额+预计报告期加工原料付出额+预计报告期商品损耗额)

计划期末商品资金=(预计计划期初商品资金结存额+计划期购进额+计划期调入额+计划期加工成品收回额)-(计划期销售及调出额-计划期毛利额+计划期加工原料付出额+计划期商品损耗额)

在途现金

在途现金=平均每日销售额×现金销售的比重×每日未及送存银行的比重

委托银行收款资金

委托银行收款资金=计划期采用托收承付结算方式的平均每日销售额(进价)×托收货款平均在途天数

托收货款平均在途天数=平均委托收款占用额/平均每日托收销售额

托收银行收款资金=计划期采用托收承付结算方式的销售额(进价)×委托银行收款平均余额占销售的比重(%)

商品资金周转率

商品资金周转次数=商品纯销售额/商品资金平均占用额

商品资金周转天数=(平均商品资金占用额×报告期天数)/商品纯销售额

或=报告期天数/商品资金周转次数

商品销售成本 

1、 批发企业商品销售成本的计算方法,在实行数量进价金额核算的情况下,商品销售成本的计算方法有:

(1)加权平均法,其计算公式为:

加权平均单价=(期初结存商品金额+本期收入商品金额-本期非销售付出商品金额)/(期初结存商品数量+本期收入商品数量-本期非销售付出商品数量)

商品销售成本=本期商品销售数量×加权平均单价

或以期末结存商品数量乘经加权平均单价,计算出期末结存商品金额,再计算商品销售成本,其计算公式为:

期末结存商品金额=期末结存商品数量×加权平均单价

商品销售成本=期初结存商品金额+本期收入商品金额-本期非销售付出商品金额-期末结存商品金额

(2)最后进价法

期末结存商品金额=期末结存商品数量*主要进货地区的最后一次进货单价

商品销售成本=期初结存商品金额+本期收入商品金额-本期非销售付出商品金额-期末结存商品金额

(3)分批实际进价法

每批商品销售成本=每批商品实际进货单价×每批商品销售数量

(4)毛利率计算法

商品销售毛利=本用商品销售额×上季实际或本季计划毛利率

商品销售成本=本月商品销售额-商品销售毛利

或=本月商品销售额×(1-上季实际或本季计划毛利率)

2、零售企业商品销售成本的计算方法,其计算公式如下:

已销售商品成本=期初结存商品金额+本期收入商品金额-期末盘存商品金额

(1)综合差价率计算法。其计算公式为:

综合差价率=[月末结账前进销差价余额/(月末库存商品余额+本月商品销售额)]×100%

(2)分类(柜、组)差价率计算法。其计算公式为:

某类(柜、组)商品差价率=[月末结账前某类(柜、组)商品进销差价余额/(月末某类(柜、组)库存商品余额+本月某类(柜、组)商品销售额)]×100%

某类(柜、组)已销商品进销差价=本月某类(柜、组)商品销售额×某类(柜、组)商品差价率

(3)实际差价计算法

按每种商品计算时,其计算公式为:

库存商品进价金额=∑(各种库存商品进货单价×各种结存商品数量)

库存商品进销差价=库存商品售价金额-库存商品进价金额

已销商品进销差价=结账前进销差价余额-库存商品进销差价

按每类商品计算时,其计算公式为:

某类商品进价总额=某类商品售价总金额/(1+某类商品进销差价率)

某类商品应保留的进销差价=某类商品售价总金额-某类商品进价总金额

全部库存商品应保留进销差价=各类商品期末库存应保留的进销差

已销商品进销差价=结账前进销差价余额-全部库存商品应保留的进销差价

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