这些闻所未闻的偏门水果，你吃过几种？-偏门

这些闻所未闻的偏门水果，你吃过几种？

-01-

神秘果

神秘果，又名变味果，属于山榄科多年生矮生灌木，原产于西非、加纳、刚果一带，1960年代引入中国后，在广东、广西、台湾、云南、海南等地都有种植。

神秘果是一种椭圆形的红色果实，长不过2厘米，表面上看去没什么神秘的地方。但神秘果的果肉酸涩，含有神秘果蛋白，吃了神秘果数小时内，味觉就变了：酸的、苦的、辣的都变甜了。

-02-

阿科比

阿科比，产于日本。长相挺慎人的，紫紫的颜色也让人没啥食欲，味道不太甜，据说要煮一下才会比较好吃。并且打开里面白白的，跟西米一样，又软软的，据说是日本有钱人才吃的水果，并且在日本也是很罕见的，不是人人都见过。

-03-

释迦

释迦幽冥番荔枝，为热带水果，果实清甜，以其独特香味，被列为热带名果之一。成熟果呈淡绿黄色，外表被以多角形小指大之软疣凸起，恰似佛头，故有佛头果、释迦果之称。

释迦果实为聚生果，由数十个小瓣组成，每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核。呈卵形，未熟果绿色，成熟果呈淡绿黄色。味略甜，奶黄油色或乳白色，呈乳蛋糕状，并具芳香，鲜食香甜，风味甚佳。

-04-

古布阿苏

被誉为“药剂之果”的超级水果古布阿苏，是一种热带雨林水果，生来娇贵，不宜种植，存活率极低，传说她的好滋味像极了巧克力和菠萝的混合口味，引人遐想。

-05-

蛇皮果

蛇皮果，别称：沙叻，东南亚水果，非乔木。，因其果实与蛇皮相似故叫蛇皮果。富含维生素和热量，水果里面的黄白色或粉红色的，坚定的，多汁的果肉。果肉中含有大量的不可食用的种子。有点像菠萝的酸甜的味道

-06-

面包果

面包果又称面包树，是典型的热带多年生常绿果树。原产印度尼西亚、马来西亚等国，面包果用途广，果实可食用，树姿美，可作观赏树，可种植。果实淀粉含量非常丰富，食用前通常以烘烤或蒸，炸等方法料理，烹煮后味道与面包和马铃薯相似。

-07-

哈拉果

哈拉果又叫露兜果，是夏威夷特有的水果，味道和甘蔗有点像，味道甜甜的，咀嚼完后要吐掉。哈拉果虽长相难堪，但营养价值非常高。

-08-

海巴戟

热带水果，又叫诺丽果。

海巴戟在民间作为保健及药用饮料已有两千年的历史，特别是在太平洋南部岛屿，海巴戟是必不可少的日常保健品。临床药理研究的综合结果表明，海巴戟能维护人体细胞组织的正常功能，增强人体免疫了，改变细菌丛生态而提高消化道的机能，调节生理机能，帮助睡眠及缓解精神压力体力和耐力，减肥和养颜美容。海巴戟在南太平洋一带素有“仙果”的美称，被誉为“大自然恩赐给人类的旷世珍品”。

-09-

莲雾

莲雾，一种热带水果，原产印度、马来西亚，尤以爪哇栽培的最为著名。

在海南莲雾被称为“点不”，也称为“扑通”，因为经常从树上掉下来扑通一声响。

果实顶端扁平，下垂状表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质，略有苹果香味。莲雾的种类很多，果色鲜艳，有的呈青绿色，有的呈粉红色，还有的呈大红色。莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质，适合治清热利尿和安神，对咳嗽、哮喘也有效果。