作者:百色金融新闻网日期:
返回目录:金融新闻
最新资讯《香菠咕噜肉——结合了外国风味的传统粤菜-菠》主要内容是菠,当时广州开放早,很多外国人来到国内,所以就衍生了这道结合外国风味的传统粤菜。通过浸炸、翻炒,咕噜肉口感酥脆,酸甜可口,非常开胃,深受中外食客的欢迎!,现在请大家看具体新闻资讯。
【香菠咕噜肉——怀旧经典粤菜】
这道菜的诞生其实跟广东的特殊情况有关。当时广州开放早,很多外国人来到国内,所以就衍生了这道结合外国风味的传统粤菜。
通过浸炸、翻炒,咕噜肉口感酥脆,酸甜可口,非常开胃,深受中外食客的欢迎!而炸之前很多人都会用玫瑰露、花雕等腌制咕噜肉,但其实与咕噜肉最般配的是高度的汾酒!汾酒不止能提升肉的口感,而且香味霸道,加温后仍有酒香味。