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炊事员
普通的岗位
却承担着单位所有人的饮食保障工作
每当大伙还在酣睡之时
我们的炊事员就已经摸黑起床
开始忙碌了
一阵忙乱声打破了热夏蝉鸣的初晨
“快把西红柿搬过来切了，还有20分钟就开饭了，大伙抓紧时间。”
一大早，战略支援部队某部的炊事班便忙得不可开交。
通常，炊事员都是分工干活
每天菜一送到
大伙们七手八脚地开始拣菜洗菜
水龙头“哗哗”地往水池里放着水
整筐新鲜的时蔬就“卟嗵、卟嗵”地往里倒
从几双手“打太极”到“疯狂输出”
他们根据不同的菜决定洗菜的力度
刚柔并济，把菜洗的干干净净
“郭大菜刀”双手持刀舞得飞快
一阵“当当”声后
又是“郝大厨子”拿大铲子在铁锅里
“切嚓、切嚓”的翻炒声
不一会儿，伴随着“交响乐进行曲”
厨房里就飘出了诱人的香味
当谈及干工作以来的感受，炊事员王磊颇有体会：
“或许有人认为炊事员很舒服，但是我们的工作也存在特殊性，那就是没有节假日。每当别人在休息之时，我们依然要为大家的伙食忙碌。不过，我们也有自己的娱乐方式，例如利用周末空闲时间组织一些小的竞赛，这样，既增加了新的菜肴，又为官兵们加了餐，也增进了友谊，可谓一举三得。”
俗话说：“百人百味，众口难调”。为了让官兵们都能吃上美味可口的饭菜，炊事班的同志也是倍感压力。为了将压力转化为动力，每逢外出，不少炊事员都会去书店捎上几本烹饪书籍回来，班里的微信群更是时常分享着各式菜肴的烹饪方法。而每月一次的征求意见，更是让炊事班了解了战友的口味，便于他们制定出更加普适性的菜谱。正是凭借着这份“钻”劲，炊事班制作的菜肴越来越“高大上”，身边的战友也纷纷对他们竖起了大拇指。
切削砍剁
煎炒烹炸
日复一日的工作让炊事员们练就了厨房里的
“十八般武艺”
又是一天清晨
太阳才刚露出半边脸
炊事班的战士们又摸黑从床上爬起
开始了忙碌的一天……
来源：央广军事
作者：孙钰程 黄国畅 鲁 浩