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定制化餐车新风潮-移动厨房,新星大通B型餐车-移动化

作者:百色金融新闻网

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在之前的文章当中,旅居君为大家曾介绍过一辆新星房车推出的大通C型移动定制餐饮服务车,随着餐饮行业的多元化以及旅游行业的热潮来临,移动餐饮终将是未来发展趋势的一个大分支。今天为大家带来的是一辆新星大通C型餐饮车的姊妹款-依旧是新星房车推出的以大通V80底盘打造的自行式B型移动餐饮车。

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该款餐车采用的大通V80底盘为长轴版,搭载源自欧洲的VM柴油2.5T发动机,与之匹配的六速手自一体变速箱,最大功率为110kW,综合油耗12L/百公里。

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车辆整体尺寸为5990*1998*2852mm,长度在6米内,C本可驾驶。车辆左侧配备220V外接电源插口,可为车内餐饮设备提供电能。

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右侧为外卖窗口,并且有三个窗口(其中两个为售卖窗口,一个为起居室通风窗口),相比上一款C型来说,档口面积更大,可同时容纳更多顾客。

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售卖窗口掀起挡板后可起到遮雨功能,即使下雨也不会淋湿顾客。

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尾部舱门不同于C型餐车的封闭式,设计为可开启,方便了运送食材等。

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驾驶室内与C型并无过多差别,依旧采用真皮包囊座驾。

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驾驶室后部为起居室,配备对坐式卡座沙发以及活动桌板,并且桌板降下后可变换成一张大双人床铺供人员休息。尾墙的液晶折叠电视可与顶部卫星天线连接,实施收看电视节目。

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并且折叠电视在窗口开启的情况下,可向外翻折,用于播放广告或者显示菜单等。

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餐车内部的操作间与C型基本相同,全部采用食品级不锈钢打造,安全无毒。

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餐车内的独立供电系统。

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填料盒以及煮面炉,麻辣烫和小面的制作利器。

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高功率烤箱。

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餐饮专用微波炉。

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人们喜爱的烤肠可是目前比较赚钱的品种,所以怎么能少了烤肠机呢。

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电磁炉以及带盖板的洗菜池。

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大容量餐饮级别冰箱。

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横置保温器。

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铁板烧烤制机以及圆形的外置保温炉。旅居君目测感觉像是放置街边卖包子的那种大笼屉。

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竖置内胆式保温炉。

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可以说这款新星大通长轴B型餐饮定制车在移动餐饮行业内,算是非常专业的了,可以满足各种食材的不同烹饪制法。如果您是一位不愿意拘泥于办公室的上班族,厌倦了日复一日枯燥的工作时,可以考虑拥有这辆移动餐饮车,用辛勤的汗水来创造属于自己的人生。

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