返回目录：金融新闻
作者:天津美食推荐官微
这家餐馆
总店在北京簋街堪称经典
排队3小时以上才能吃到
开到天津后
更是被称作天津的“小龙虾鼻祖”店
每天都是排队模式！
特色小龙虾日销80000只？！
一年四季都“不过季”？！
川菜道道正宗口味？！
就！是！它
胡
大
饭
馆
随之而来的
当然是超多优惠福利啦~
扫码可领取8折优惠券！
小编今天火速奔去店里
先帮大家尝了几道特色菜
真的是辣到过瘾，麻到刺激！
一桌子的菜都被我承包啦！
1
麻辣龙虾
胡大最出名的当然是小龙虾，多少人千里迢迢来胡大，就为了吃它！肯定有人说，这个季节小龙虾肯定过季不肥了，但是在“胡大”，小龙虾永远都是火爆的！日销80000只可不是吹吹而已！
小龙虾只只都是活的，食材绝对新鲜，精选清水小龙虾配以30多种秘制调料烧制而成，口味辣鲜香，色泽红亮、质地滑嫩、滋味香辣。价钱4~15元不等，价格不同小龙虾的大小也不同，可以自己选择哦~这点还是很贴心的！
两只龙虾开战啦，龙虾多就是这点好，等上菜的功夫就可以玩起来了~看看这两只，哪只能赢？
轻轻掰开虾头，就能看见丰富爆满的虾黄，轻轻一扯小龙虾肉就出来啦，小龙虾很入味，肉质紧实，带着麻辣味道更是让人食欲大开，一只接一只停不下来~
上桌之后先放在碟子里摞高高，对面的小哥哥可别想跟我抢！一只、两只、三只……瞬间干掉一盘子！只想说，别拦我，我还能吃！
2
香辣美容蹄
胡大除了小龙虾，那第二出名的大概就是这个美容蹄了吧，香辣美容蹄绝对也是川菜中的招牌，猪蹄中的胶原蛋白真的多到爆，女孩子们都喜欢吃它~
猪蹄炖的超级烂，轻轻一掰就骨肉分离，入口软糯，味道浓郁，配上香辣口味更是恰到好处！
一口咬下去，就能感受到渗入骨髓的卤香，没吃过胡大的美容蹄，你永远不知道“大猪蹄子”可以这么好吃！
3
馋嘴蛙仔
精选三两的蛙仔，配以四川花椒、麻椒、干辣椒和重庆泡制的红辣椒、泡姜等二十多种调味料烹饪而成，绝对是正宗的川菜味道~哪有不好吃的道理！
牛蛙的分量很足，随便夹起一只蛙，个头有点大啊！因为是蛙仔所以更嫩了，放到嘴里轻轻一咬就骨肉分离，麻、辣、嫩、香，四种奇妙口感在嘴里交汇，就连不爱吃牛蛙的人也被它的美味折服，吃到停不下来~
4
胡大秘制香辣蟹
吃川菜当然少不了的是香辣蟹啦，胡大精选东南亚热带肉蟹，秘制酱料炒制而成，看着上桌金黄色的外表就叫人食欲大增！疯狂吞口水中……！
螃蟹的肉质细腻饱满，满口香醇，随便夹起一块螃蟹就能看见要溢出来的蟹肉，蘸上浓郁的酱汁一起吃，试问谁能抵挡得住这种诱惑？
5
沸腾水煮鱼
好大一盆的水煮鱼上桌啦！看着表面飘着满满的一层辣椒，就知道这个水煮鱼绝对不一般！
鱼肉的分量很足，用漏勺在辣椒下面捞几下，就能看到白花花得鱼肉啦~
鱼肉Q弹鲜嫩，鱼刺也非常少，像一块块小海绵一样，吸收了辣椒和油的味道，入口更是辣而不燥、麻而不苦，丝毫不油腻，跟米饭简直是绝配！
6
毛血旺
川菜中当然必不可少的就是毛血旺，看着红红的辣椒就足以叫人胃口大开，和一般的毛血旺不同，胡大的毛血旺用料真的“猛”！上桌瞄一眼，就知道了！
鸭血、毛肚、黄喉、午餐肉、大虾……下面还有豆皮和豆芽垫底，这么一大盆，老板，也太实在咯~香的过瘾，辣的温柔，配着它吃两碗米饭都不为过！不吃辣椒的小伙伴可不要轻易尝试哦~辣哭了小编不负责！
7
麻辣扇贝
扇贝来自优质的大连扇贝，一个字就是“鲜”！瞬间以为到了海边吃海鲜？！扇贝的个头都差不多大，清洗的十分干净，吃的时候完全不会有泥沙出现~
粉嫩剔透的扇贝肉肉质饱满，入口软嫩弹牙、麻辣鲜香，更是超级入味！说它“鲜到爆炸”一点也不为过~
8
胡大一碗香
开盖就扑面而来的香气，真的对得起它的“一碗香”的名字！猪五花和鹌鹑蛋一起炖，配上梅干菜一起，哪有不香的道理~
肉都是小块的，肥瘦相间，也非常入味，丝毫不会油腻，肥肉都是超级香的，虎皮鹌鹑蛋呈金黄色，Q弹可爱~更是让人看着就想吃，蘸着肉汤吃更是美味！
9
胡大爆全素
吃了这么多麻辣的菜，当然需要素菜来中和一下啦~点一道爆全素就都解决了~
西蓝花、荷兰豆、银耳、木耳……一起素炒，清清淡淡的口味，而且是真的有营养啊，吃点菜吸吸油，还能补充维生素，棒棒哒~
超大占地面积 嗨到没朋友~
刚进店就能感受到“麻辣”的感觉，映入眼帘的满满的都是红色，这才是胡大的风格~
占地足足有三层，大桌、小桌、包间都有，胡大的装饰风格偏中式，但是又不失年轻的元素，桌椅是复古的实木风格，墙壁上还有涂鸦，看起来还有一点“反差萌”呢~
店里还有超大包间，高端大气上档次，非常适合宴请和聚会哦~
粉 丝 福 利
1
11月15日-11月17日
连续三天，全场8折！
扫码领取优惠券！
11月15日店庆当天过生日的顾客
凭身份证到店消费
享受吃多少送多少福利！
（返现当天不可使用，酒水除外）
3
会员充值享更多优惠折扣
充值越多优惠越多！
会员升级时间：11月1日-11月30日
（以上活动最终解释权归本店所有）
（不与其他活动同享）
4
关注“天津美食推荐官微”
回复关键词“胡大”
按照提示进行操作
你将有机会参与【胡大饭馆】
提供的试吃活动
（共7人）
同时我们将在留言抽取3名
走心留言的小可爱
一起参与试吃活动哦~
10月29日在服务号“周末生活精选”开奖
（一共抽取10人哦~）
商家信息I
胡大饭馆
人均：130元
营业时间;11:00-14:00 17:00-03:00
|本文由"天津美食推荐官微"撰稿原创！
|未经同意授权，请勿转载！
天津本地美食推广|影响力美食电子杂志
诚邀合作！欢迎投稿！