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“近年来,文化和旅游部针对饭店新时期发展的需要,组织专家对2010版标准进行调整和完善,于近期完成了《旅游饭店星级的划分与评定》。为了检验新版星评标准的落地情况,全国旅游星级饭店评定委员会选定北京、上海、江苏、浙江、山东和云南六个省市按照《旅游饭店星级的划分与评定》(送审稿)开展试评。”
国家标准《旅游饭店星级的划分与评定》一直以来都是引领和规范中国旅游饭店业健康持续发展的重要标准。近年来,文化和旅游部针对饭店新时期发展的需要,组织专家对2010版标准进行调整和完善,于近期完成了《旅游饭店星级的划分与评定》(送审稿)。
为了检验新版星评标准的落地情况,全国旅游星级饭店评定委员会选定北京、上海、江苏、浙江、山东和云南六个省市按照《旅游饭店星级的划分与评定》(送审稿)开展试评,并委派中国旅游饭店业协会副会长、苏州新城花园酒店总经理孙子元,金陵酒店管理有限公司副总裁李成勇两位国家级星评员在我省的江苏辰茂新世纪大酒店、江苏饭店、苏州胥城大厦、吴江宾馆进行四星级饭店的试打分。
江苏省文化和旅游厅巡视员周旭带领质量管理处的同志全程参与试评工作。他指出,《旅游饭店星级的划分与评定》(送审稿),在有效传承了2010版标准基本框架和合理内容的基础上,针对新时代市场转型、技术进步和饭店发展等要求,调整了星评相关内容。全国旅游星级饭店评定委员会选定我省作为标准试评省份,是对江苏星级饭店品质的认可。江苏高星级饭店数量排在全国前列,服务质量得到游客的充分肯定,这是我省长期坚持星级标准不放松,以标准为抓手追求品质和住店客人满意度的结果。我们要通过此次2018星级饭店新标准在我省进行试评的机会,反映新时代江苏高星级饭店的新风貌,充分展现江苏酒店经营和管理者对新标准的认识水平和酒店质量的管控能力,体现务实求真与酒店服务高品质的较好统一,把近几年来江苏酒店人丰富的实践成果和理论研究成果通过新的星评标准深入、准确、全面、客观地反映出来,尤其要把对原有标准在硬件和软件,设施设备的舒适和审美,对员工的精细化服务建议反映到新标准的制订之中,从而更好地引领和指导饭店业转型升级,扩大市场,提高人民群众对饭店业的满意度指数和获得感、幸福感。
南京市旅游委员会和苏州市旅游局的相关同志参加了此次试评工作。