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岁月不居，时节不留。2018年已然远去，2019倏忽而至。值此辞旧迎新之际，南方报业传媒集团《农财宝典》新牧网编辑部推出一年一度的《春节问大咖》新闻专题，用同题问答的形式，采访中国畜牧业知名企业，探讨2018年成败得失，预测2019猪业形势。
中国养猪业正面临百年未有之大变局。农财宝典期待能够传递企业家的思考与理念，造福养猪行业正在积极拼搏的奋斗者。
施亮：2019年最重要的是防住非洲猪瘟，活下来！
HAPPY NEW YEAR
2018年养猪行业有两大“插曲”：突如其来的非洲猪瘟和热火朝天的互联网养猪，这两大变化或将改变养猪业的发展轨迹，加速行业转型升级。养猪业的变化将深刻影响中下游行业，面对这样的变化，曾以饲料起家现今引领低成本养猪的广西扬翔股份有限公司（以下简称“扬翔股份”）将如何应对呢？
1、过去的2018，非洲猪瘟给行业带来的冲击巨大。非洲猪瘟对扬翔今年业务发展的影响大不大？最大的影响是什么？养猪场在心态上是否在外购猪精、接受服务上更加保守？扬翔做了哪些应对措施？
施亮
在整个行业都还没找到一个可行的对抗非洲猪瘟的方法之前，非洲猪瘟对这个行业中的每一个企业都会带来巨大的冲击，扬翔也不例外。
首先，非洲猪瘟给扬翔服务养猪板块带来的影响：现在每个猪场最要紧的事情是“自保”，扬翔最重要的任务也是帮助客户猪场做好“防非”工作，养殖户出于一种“保守”的心理，对于外来的饲料、猪精以及服务人员进出场都是持一种比较谨慎的态度，这是毫无疑问的。
在自养猪板块，受非洲猪瘟影响，扬翔不会冒险去大力地发展业务、扩大产能，当前，扬翔最重要的任务就是既要守住自己的猪场，同时帮助客户保住猪场，内外兼顾，制定、传达、落实好非洲猪瘟防控措施。
近期扬翔做的一件很重要的事情就是通过培训、沟通，给客户传达非洲猪瘟相关知识，引起大家的重视，力求帮助他们加强猪场的生物安全防控力度。
非瘟大敌当前，扬翔依然会坚持“先帮助客户创造价值再从中分享”的理念，不以产品销售为主，眼下最要紧的不是短期内有没有利益回报，而是帮助客户保住猪场，所谓“皮之不存，毛将焉附”就是这个道理，没有猪，何谈饲料销售，何谈服务养猪？
2、2018年扬翔在智能养猪领域做了很多工作，越来越多的农牧企业、IT企业加入，与它们相比扬翔公司的优势在哪里？
在整个行业都还没找到一个可行的对抗非洲猪瘟的方法之前，非洲猪瘟对这个行业中的每一个企业都会带来巨大的冲击，扬翔也不例外。
首先，非洲猪瘟给扬翔服务养猪板块带来的影响：现在每个猪场最要紧的事情是“自保”，扬翔最重要的任务也是帮助客户猪场做好“防非”工作，养殖户出于一种“保守”的心理，对于外来的饲料、猪精以及服务人员进出场都是持一种比较谨慎的态度，这是毫无疑问的。
在自养猪板块，受非洲猪瘟影响，扬翔不会冒险去大力地发展业务、扩大产能，当前，扬翔最重要的任务就是既要守住自己的猪场，同时帮助客户保住猪场，内外兼顾，制定、传达、落实好非洲猪瘟防控措施。
近期扬翔做的一件很重要的事情就是通过培训、沟通，给客户传达非洲猪瘟相关知识，引起大家的重视，力求帮助他们加强猪场的生物安全防控力度。
非瘟大敌当前，扬翔依然会坚持“先帮助客户创造价值再从中分享”的理念，不以产品销售为主，眼下最要紧的不是短期内有没有利益回报，而是帮助客户保住猪场，所谓“皮之不存，毛将焉附”就是这个道理，没有猪，何谈饲料销售，何谈服务养猪？
3、您预计2019年行业将发生的最大变化是什么？行业又将面临着哪些主要难题？面对这些行业的难点、痛点，您认为应该急需做哪些转变？
2018年互联网养猪轰轰烈烈，有人问在非洲猪瘟肆虐的情况下，互联网养猪依然会这么火热吗？可以肯定的是，大方向是不变的，只不过要看发展的力度如何，不同的时期重点肯定是不同的。有些事是紧急但不重要的，有些事是既紧急又重要，还有些事是不紧急但却重要。当前防控非洲猪瘟是既紧急又重要的事情，需要迅速处理；但从长远角度来看，互联网养猪是行业的发展趋势，不紧急但是重要，所以由此来看，并不会因为非洲猪瘟的爆发，互联网养猪的发展方向就会发生改变，未来把非洲猪瘟防住了还要继续思考“养好”的问题，如何养好？那就得借助高科技的力量。
2019行业最大的变化必定是非洲猪瘟对行业的影响，至于会被改变成什么样子，现在谁都无法预测，只能说个大概。首先，小散户会退出市场，其次就看中、大型的规模猪场能不能防住非洲猪瘟，存活下来，成为“剩者”。格局的变化一定会对整个产业链产生非常大的影响，上游影响最大的是饲料行业，全价饲料的市场主体是中小散户，中小散户的淘汰会导致这类饲料企业数量的锐减。很多饲料企业相当一部分销量都来自100头母猪以下的猪场，这部分客户的消失对于饲料企业的冲击是非常大的。
未来饲料业的发展方向将是倾向于贴近猪场去做自配料，猪场配套饲料加工厂，这样不单可以降低成本，还有利于猪场的生物安全防控，最重要的是贴近猪场，能够更好的满足猪的营养需求，实现“精准营养”。预混料所占的比例也将越来越大，欧洲、北美的猪场都已经逐渐在往这个方向发展。
从下游来讲，毫无疑问，从活猪的收购、运输、屠宰到深加工也会发生一系列的变化。
需要做的两个最重要的转变：
1、 生存，防住非洲猪瘟，活下来
2、 提升效率和降低成本，但提升的前提是生存
3、2019年扬翔公司计划主推什么产品或方案来服务养猪场？另外对于业务业绩定了什么目标？比如造肉成本、PSY目标是多少？
从扬翔自养猪板块来说，2019年的目标，首先是进一步降低成本，不考虑原材料的影响，在2018年的基础上再降3毛钱，2019年PSY目标做到甚至超过30；
对于外部客户，目标就是通过智能化平台FPF未来猪场，帮助养猪人提高生产效率，降低养猪成本，实现“共创共享降1元”。