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古代封建社会中男权当道，男尊女卑的思想那是牢牢的刻在了古人的骨子里。那个年代，对于女性的压迫是非常的大的。你看男人可以事业有成，拜官入相；而女性却只能绣花，出嫁后相夫教子就是她们的主要生活了。
女性只能绣花，相夫教子
那我们今天要说的，就是在这样社会里的一个巾帼女英雄，一个古代的女将军，姓梁名红玉。是南宋时期著名的抗金女英雄。
对于女性在南宋那个年代的地位，我们暂且不论。什么当官啊，出去干点活啊，做点生意啊，那是想都别想。就是女人在外面抛头露面一下，都会被戳脊梁骨。
哪怕说这个家里揭不开锅了，哪怕这男人还有病，哪怕还上有老下有小，这女人不出去赚钱怎么办？这一家人都没法活了。那就这样，女人要是出去找点活，做个小买卖，都得被人说，说这个女人不行。哪怕就不出去没有活路了，就这样还被人说成不行，这就是当时的这么一种社会现象。
即使说这女子你有千般才能，万种手艺，最后也只能是待在家里边相夫教子，操持家务，侍奉公婆。那个时候的女人啊，可以这么讲，全部是依附在男人身上的，全靠男人，围着男人转。更不用说当时还有什么女戒啊，女归，三从四德，女子无才便是德等等。
而就是这样的一个时代当中，梁红玉在历史上在史书中，能留下浓重的一笔，那着实不易。现在一说梁红玉，很多人都知道，梁红玉是南宋时期著名的抗金英雄，仗打得好，巾帼不让须眉。当然，正所谓物以稀为贵，这样凤毛麟角的女英雄，在那个封建社会的压迫束缚下能出这样的一个人，也是名传千古的一个原因。
梁红玉能在历史上留下一笔，着实不易
今天力哥跟大家聊一道菜，什么菜呢？抗金菜。这抗金菜就是通常咱们所说的蒲儿菜。
说当时南宋时期，金军和宋军这个对峙越加紧张。而且当时金军确实比宋军强大，时不时这个金军就会组织南下攻伐。据记载，南宋建炎五年，在金兀珠（完颜宗弼）率数十万大军南下攻打宋朝。金军南下的时候呢，梁红玉和丈夫（韩世忠）在镇江驻守。镇江在军事上的地理位置是非常的重要了，一直是宋金争夺的焦点。金军一路势如破竹，直奔镇江来了。淮安城是去镇江的必经之路，是梁红玉驻守。很快，宋金两军在此相遇并狠狠的打了几次恶战。
金军被打的是损兵折将，这个金兀珠怒气冲天，尤其当得知宋军主将竟然是一名美丽的女子时，更气的是七窍生烟。“这是个稀罕事啊，长得这么漂亮还能打仗，我把你生擒活拿，我倒要看看你是一个什么样的女人”。
这誓发完是不能空口白牙的，不然让这手下的兵将怎么看啊，“嘿！你看我们主帅啊光会耍嘴皮子嘿，说完就拉倒了”。那不行，说完就得做啊。
这天晚上，金兀珠趁着天黑派了几万人，就把这淮安偷偷摸摸围上了。您别说，当时的金军的训练也是非常到位的，这么多人一起行动居然没有惊动宋军，这金军还是有两下的。
这梁红月看到被金军包围了，她身披战袍屹立在城楼之上，高声鼓舞全体将士：我们和淮安城是唇亡齿寒的关系，皮之不存，毛将焉附，我们誓与淮安城共存亡，这极大地鼓舞了宋军的士气。
梁红玉身披战袍
淮安城里边的老百姓也知道，破城之日那就是家破人亡之时，所以全力支持宋军，你缺人我就出人，你缺粮我就出粮。军民同心同德，全城的父老乡亲是全力支援，就把他金兵一波又一波的攻势全都给瓦解了。
但这几次交战下来，这粮食是光吃不产啊，现种也来不及啊。随着战事的发展，城中粮草是日益紧缺，但是金军把这淮安城围的跟铁桶一样，死死在这盯着。
“打我也不跟你打了，我打不过你，但是你出来也甭想出来”，这粮食没法往里运，城里人也出不去，这粮食是越来越少，马上要揭不开锅了。
城中老百姓虽然还是往这送吃食，但早晚也得有吃完的一天啊。梁红玉为此事是愁眉不展，有一位送饭的老人过来说，“咱们哪，可以到河水里边挖蒲草根吃”。
这个蒲儿菜就是这蒲草根，老人说，“以前发生饥荒的时候就吃这个，可以顶好些日子。将军您信我的没错。我们到河里边去挖这蒲草根吃”。
梁红玉赶紧就吩咐士兵跟老人一起去挖，拿回来之后给大军充饥。
一听这能有吃的东西，当兵的马上乐呵呵的跟着这老人家就去了，这蒲草根挖回来之后，经过加工，该煮的煮，该加点调料，就加点调料分给士兵们吃。
蒲儿菜也就是蒲菜根
这有了吃的，人可就有体力了，打起仗来那就更不怕金军了，就这样坚持了几个月。金兀珠这头坚持不住了，这城里没粮，他这个粮草也不是天上掉下来的，也得大老远往这运啊，他一看成本太高了，破城无望啊。“算了，我撤兵吧，我服了你了梁红玉”。
于是，城里的宋军就是靠着吃蒲草根，取得了战争的艰苦胜利。从此之后这个蒲菜根就被称作抗金菜了。时至今日，到了今天，这个蒲草根经过各种各样精细的加工，已经算是一道特色美味了。
说完了梁红玉的英雄事迹啊，这里边还有朋友提出来一个问题，什么问题呢？说这梁红玉，我怎么听说以前曾经是一名X女啊？说到这个沉重的问题，就又要牵扯到文章开头所说的社会现象了。
首先，您说的没错。梁红玉曾经是一名X女。
梁红玉的祖父和父亲，在战争当中犯了错误，贻误战机了。战败之后被问罪，被杀头，家道中落，梁红玉是这么的沦为X女了。
都是当时那个年代给迫害的，女人能干吗？文章开头说了：什么都不让你干，这个人还得活着，又无依无靠，没有男人，那不做X女，做什么呢？这一切都是当时那个年代造成的。
韩世忠看上了梁红玉，帮她赎身
后来在镇压方腊起义的庆功会上，梁红玉出现了。当时被韩世忠给看上了，于是顺理成章的被赎身当妾。后来韩世忠的原配夫人白氏去世了，这梁红玉才被抬为继妻，二媳妇变成大媳妇了，就成了韩世忠名副其实的妻子了。