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春节临近，年味愈浓，又到了置办年货的季节。但是记者发现，在不少超市，原汁原味的年货少了，穿着华丽包装的礼品却多了，虚标高价狠宰顾客的现象时有发生；一些大的外资连锁超市，很少花精力去挖掘带着浓郁本土气息的地道中国年货；春节与电商总是水土不服，许多网上超市腊月刚到就和物流一同开始“休眠”。地道年味怎样才能端上年夜饭的餐桌，成了春节消费者最关心的话题之一。
懂年味才能更懂中国年 百名高管上山下乡采年货
从东北的查干湖、长白山到海拔几千米的青藏高原，再到海鲜云集的东南沿海，最近几个月，上至苏宁云商COO侯恩龙，各事业部、大区总经理，下至苏宁易购直营店店长都很忙。根据苏宁易购超级年货节的“超级计划”，苏宁推出1000名“超级买手”到年味最地道的地区采集年货，把全国各地的地道年货搜罗到苏宁易购超级年货节的“美食地图”上来。
据了解，此次苏宁推出的“超级买手计划”借鉴国外流行的“买手制”，要将包括公司高管、长期驻扎在农村乡镇的苏宁易购直营店员工在内的近千员工培养成“超级买手”。
“我们就是想培养一批了解用户、熟悉商品、通晓渠道、擅长社交营销的‘超级买手’，通过本地挖掘、品质把控、亲手采购、社交推广等环节，把最具年味的商品，用最经济实惠的方式呈现给消费者。懂年味才能更懂中国年，此次苏宁易购超级年货节是超级买手计划的第一次尝试。”侯恩龙告诉记者。
春节全国物流服务不打烊
iPhone6 S到家只要90分钟
春节期间很多快递公司进入“休眠”状态，“补货难”成了春节期间不少消费者头痛的问题。此次苏宁易购超级年货节还推出“超级送”计划，即苏宁物流全国提供“不打烊”服务，在195座城市1104家苏宁门店继续推出2小时“急速达”服务。值得一提的是，针对热销的iPhone6 S，在北京、上海、广州、南京、杭州等8个城市承诺90分钟内到达。
为了帮助在外打拼的人安全返乡，苏宁提供温情的超级服务。除了在重点城市免费赠送电视挂架、清洗油烟机外，苏宁还计划在珠三角地区“摩托大军”集中返乡的时间段，免费为返乡的务工人员寄送包裹。
苏宁要打造第二个“零售金字招牌”
从1万亿市场直接跳入30万亿“蓝海”
在此次苏宁易购超级年货节的第一周，苏宁超市表现抢眼，首日即取得同比增长528%的开门红。借助苏宁超市抢占年货市场的先锋作用，苏宁完成了从家电品类的年货到“全品类”特色年货的“蝶变”。而作为继3C家电之后的又一拳头品类，苏宁超市在全品类经营转型中扮演着“探路者”的重要角色，这也促使苏宁从1万亿规模的家电零售市场直接闯入30万亿规模的大零售消费市场。
据了解，苏宁超市是业内首家拥有线上线下双渠道的O2O超市，线上自营精选畅销商品+品牌旗舰店；线下以广场主力店、云商超市店和服务站的模式，大力发展农村电商，并通过1600家电器店构建虚拟超市。目前，线下精选超市已达21家，其中北京、南京、成都的超市精选店面积超过2000平方米，第二个“零售金字招牌”已显露雏形。（郭晶晶）
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