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三七头数是什么意思
刚刚接触到文山三七的人,在购买时被问到:“请问,你要多少头的三七?”不经有所疑问三七不就是三七了吗,为什么要分头数,这有什么用呢?
平时在购买三七粉时经常会遇到,所谓:30头三七,50头三七,60头三七等。那么三七头数是什么意思?其实很简单,通常三七是以500克为单位,每500克三七所含的个数,就是我们常说的头数。简单的说就是30头三七一斤应该是30~35个,而50头三七应该是50~55个。
文山三七是一种多年生的植物,是需要至少3年功效才达标,因此三七年数越长头数越小,说明三七的个头越大,生长越健康,营养成分越高。因此当然是头数越小的药用价值越高了!因此价格上也会相差很多。
同样事情也会发生例外:看着个头挺大,但是分量不行!小心空心三七,有时候买三七不能光看个头大小,一定要上秤称重。殊不知还有空心三七。所以未必是个头大,但是一定要分量足!