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定州市是河北省中部区域中心城市，河北省直管市，具有省辖市级社会经济管理权限。定州是中山古都，拥有2600多年的建城史，是三大主要历史文化之一”中山文化“的主要发祥传承地。 定州市地处东经114°48ˊ－115°15ˊ，北纬38°14ˊ－38°40ˊ之间，太行山东麓，华北平原西缘，河北省中部偏西，自古就有“九州咽喉地，神京扼要区”之称。2013年，定州市总面积1275平方公里，下辖4个街道、14个镇、7个乡。2015年末，总人口124.4万人。 定州市位于京津冀经济区，是京津冀经济区重要节点城市，国家新型城镇化综合试点地区，河北省十二五规划重点培育的现代化中等城市，河北省十大历史文化名城之一。2015年，定州市完成生产总值300亿元，其中农林牧渔业实现总产值135.3518亿元，规模以上工业增加值75.2亿元，房地产开发投资94.2亿元，全社会消费品零售额完成142.8596亿元。 2018年10月，定州市入选全国科技创新百强县市第95名、全国投资潜力百强县市第67名、全国新型城镇化质量百强县市第92名。
建制沿革
唐朝之前
公元前26-22世纪，定州归九州之一的冀州管辖。
齐桓公三十七年（公元前649年），齐国国相管仲在今定州境内筑一城，即今天的定州城。
周敬王十四年（公元前506年），鲜虞国改称中山国，定都中人城（今唐县西南一带），定州属中山国周威烈王十二年（公元前414年），中山国迁都于顾（即今定州城，这是定州在中国历史上第一次建都）
魏文侯三十八年（公元前408年），魏国攻灭中山国，顾（今定州城）归魏国管辖。
周安王二十二年（公元前380年），中山国国君桓公打败魏国，成功复国，顾又重新回到中山国手中，不久，中山国将国都由顾迁到灵寿城（今石家庄灵寿县）。
周显王四十六年（公元前323年），中山国国君称王，全国统领26个城邑，其中包括顾。
赵惠文王三年（公元前296年），赵国攻灭中山国，定州归赵国管辖。
秦始皇十九年（公元前228年），秦国攻灭赵国，定州归秦国管辖。
秦始皇二十六年（公元前221年），秦国统一中国，先置36郡，定州归巨鹿郡管辖；后设47郡，定州归恒山郡管辖。定州城，当时名叫卢奴县，为汉高祖刘邦所设置。
汉前元三年（公元前154年），定州仍称卢奴，为中山国国都。定州全境及其所辖范围，被称为中山国。汉景帝（刘邦孙子）封第九子刘胜为中山国王，国都卢奴（今定州城），管辖14县：卢奴、北平县（今保定满城县）、北新城（今保定徐水县）、唐县、深泽、苦陉（今定州邢邑镇邢邑村）、安国、曲逆、望都、新市、新处（今定州大辛庄镇）、毋极（今石家庄无极县）、陆成（今保定蠡县）、安险（今定州固城村）。
魏黄初二年（221年），定州及其辖地仍名中山国。
魏太和六年（232年），仍称卢奴，曹衮被封为中山恭王，驻地卢奴（今定州城），管辖9县。
晋泰始元年（265年），仍称卢奴，为中山国治所。晋武帝封司马睦为中山王，驻地卢奴，卢奴（今定州城）管辖8县。
后燕建兴元年（386年），定州及其所辖地，仍称中山。鲜卑人慕容垂建后燕国，定都中山（这是定州在中国历史上第二次建都），把卢奴（今定州城）改名为弗违，管辖8县。
北魏皇始二年（397年），定州及其所辖地，仍称中山。中山归北魏，设置安州，治所在中山，将弗违（由卢奴改称，今定州城）复名卢奴（今定州城）。当时的定州城是三级行政机构的所在地，一是安州的州府所驻地，二是中山郡的郡府所驻地，三是卢奴县的县府所驻地。
北魏天兴三年（400年），拓跋珪改安州为定州（这是定州的名称在历史上第一次以定州二字出现），治所在中山，定州管辖5郡：中山，常山、博陵、北平、巨鹿。中山郡治卢奴（今定州城），辖7县。即定州的州治在中山郡，中山郡的郡治在卢奴县（今定州市）。这是定州这个称谓第一次在历史上出现，但当时定州并不局限指今天的定州城，而是指定州所管辖的整个地区。当时的定州是古代行政划分州、郡、县中州的概念。
东魏天平元年（534年），定州属东魏，仍管辖5郡：中山、常山、博陵、北平、巨鹿。
隋开皇三年（583年），设置定州总管府，驻扎鲜虞县（由卢奴改称安熹又改称鲜虞，即今定州市）管辖定州、冀州、灜州三州军事。
隋大业三年（607年），改定州为博陵郡，郡治鲜虞县（今定州市），管辖10县。
唐至民国
唐武德四年（621年），归唐，复置定州，管辖10县。设定州总管府，驻扎定州，管辖5州：定州、恒州、并州、灜州（州治在今沧州河间）、廉州（州治在今石家庄藁城市）。
唐武德六年（623年），设置定州大总管府，驻扎定州，管辖：定、洛、相、磁、黎、冀、深、蠡、沧、灜、魏、贝、景、博、赵、宗、观、廉、井、邢、栾、德、卫、满、幽、易、燕、平、营。
后周广顺元年（951年），设置定州义武军节度使，驻扎定州，管辖3州：定州、易州、沧州。
北宋庆历八年（1048年），设置定州路，驻扎定州，管辖8州。
北宋政和三年（1113年），改定州为中山府，治所在安熹（今定州市），管辖7县。
金天会六年（1128年），定州归金国。
金天会七年（1129年），仍设中山府，府治安熹（今定州市）管辖7县。
蒙古太祖十四年（1219年），归元朝，仍设中山府，府治安熹（今定州市），管辖3县：安熹、无极、新乐。
明洪武二年（1369年），改中山府为定州，州治在安喜县（今定州市），从此中山府的名字不再出现。
明洪武三年（1370年），改安喜为定州，从此安喜二字不再出现，而定州二字成为现定州城所专用，并一直延续至今。
明洪武九年（1376年），仍设定州（此定州为一个州的概念），州治定州（为一个县的概念，即今定州市），管辖4县：定州、新乐、曲阳、行唐。
清顺治六年（1649年），仍设定州，州治定州，管辖3县：定州、新乐、曲阳。
清雍正二年（1724年），仍设定州，由隶属正定府改为直属直隶省（相当于今天省直管县的概念），州治定州，管辖3县。
民国元年（1912年），称定州，州治定州，管辖3县。
民国二年（1913年），改定州为定县。
民国三年（1914年），称为定县，属保定道。
民国二十六年（1937年），在定州设置第十一行政督察专员公署，驻扎定县，管辖6县：定县、新乐、灵寿、行唐、曲阳、阜平。
建国之后
1949年8月1日，设定县专区，专署驻定县。
1954年，撤销定县专区。
1958年，定县、曲阳合并为定县。
1961年，定县、曲阳分开。
1986年，定县升级为定州市。
1994年12月，保定地区和保定市合并，组建新的地级保定市，定州由保定市代管。
2013年6月，定州市被确定为第一批省直管县（市）体制改革试点县（行政区划隶属关系不变，仍属保定市）。
历史文化
中山文化
定州是中山文化的主要发祥地，是中国北方古代地域文明的摇篮之一，历史上曾作为一方政治、经济、文化中心，经过几千年，逐步形成了独具特色的地域传统文化――中山文化。
战国中山国是由中国北方的少数民族白狄族建立的。历史上，中山国国都几经变迁，先是新市、然后是中人城、再然后是顾（今定州城）最后是灵寿。纵观上述几个中山国都，随中山国的动荡和灭亡，均开始衰落，唯独定州继承了中山文化的正统，一直延续了中山文化的命脉，并将其发扬光大。在上述几个中山国都中，定州是唯一一个中山文化没有出现过断代的城市。
宗教文化
定州市有天主教、基督教、佛教、道教、伊斯兰教五大宗教。
定州市有合法的宗教团体3个分别为：定州市基督教“两会”（基督教协会、基督教三自爱国运动委员会）、定州市天主教爱国会、定州市伊斯兰教协会。
定瓷
定瓷：定窑为宋代五大名窑之一，创烧于唐，盛于北宋，终于元，当今的定
瓷烧造又趋于繁盛。定窑以白瓷著称，其胎质坚密细腻，釉色透明。“白如玉、薄如纸、声如磬”是定瓷的真实写照。元代刘祁在《归潜志》中对定瓷高度赞美：“定州花瓷瓯，颜色天下白”。其代表作是孩儿枕，民间有“凡求子者，得其瓷婴即得虎子”的传说。定窑颜色釉瓷器，虽少而精。宋代邵伯温《闻见录》曾有宋仁宗斥张贵妃接受臣僚王拱宸馈送定州红瓷的佳话。苏东坡在《咏定瓷》中有“定州花瓷琢红玉”的名句。
饮食文化
定州手掰肠：以精肉为主，内配多种纯中草药作为香料制成。
定州新宗熏肉：北宋年间，苏东坡到河北定州任职，根据定州人的肉食习惯，和衙厨王某一起，制成了定州熏肉，并且书写了熏肉秘法，后来由王某后人传承下来，被称为新宗熏肉。
中山松醪酒：中山松醪酒之所以独享盛名，源于宋代名家苏东坡的一首《中山松醪赋》。北宋哲宗年间，苏东坡出任定州太守。由于爱饮松醪酒，苏东坡根据当地的松醪酒酿造工艺，亲自收集材料，以当地的黑龙泉水自酿松醪酒。由于中山国曾定都于定州，所以苏东坡便把自己在定州酿制的酒称为“中山松醪酒”。
定州焖子：北方常说的焖子是驴肉火烧河间派的食物，皮冻状，佐食驴肉增加口感。定州焖子不是此类，它是一种肉类枕状熟食，像香肠，但是比香肠粗得多，大约像小腿那么粗。长度大约是30厘米到40厘米。
戏剧曲艺
定县秧歌：又称定州大秧歌，起源于河北省定县黑龙泉一带。流行于河北
保定以南、石家庄以北的部分农村。源于民间的劳动歌曲，相传北宋诗人苏东坡曾为其填词正曲，故又称“苏秧歌”。
定州子位吹歌：是一种世代相传的民间艺术，至今已有四百余年的历史。