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72岁的方近法来自中国铁皮石斛之乡——温州乐清，如今他被请到吴兴区道场乡，在灵兰铁皮石斛养生园里当上了首席园艺师。日前，记者见到老方时他正忙着在园里修剪树木，而他身旁一棵棵参天杉树上盘绕着一丛丛铁皮石斛。“这个地方真像我老家的林子，环境好，很适合铁皮石斛生长啊！”方近法说。
这是一处100亩的老林场， 2年前由浙江灵兰铁皮石斛开发有限公司投资建设铁皮石斛养生园，上万棵杉树的树干上被种上了40万丛“仙草”。由于铁皮石斛是附生作物，并不破坏杉树生长，反而让这片沉积多年的林子变成了人气渐旺的药谷。“之前的一个石斛采花节就来了数千人，周末来这里走走的游客也越来越多了。”浙江灵兰铁皮石斛开发有限公司负责人余寒鸣说。
这家企业在2011年就入驻湖州，此前主要从事铁皮石斛的组培种苗繁育，而在2年前企业决定改变发展模式，主攻铁皮石斛仿野生种植，让这种药材回归生态自然生长。“我们考察了不少地方，最终选择在道场乡施家桥村的这处林场。这里环境好，而且就在梁希森林公园附近，我们可以请到很多‘生态帮手’。”余寒鸣说。
走进养生园，记者看到杉树上的喷雾装置正在喷洒，一团团水雾将林子笼罩成仙境一般，而这些水都是从山上引蓄的山泉水。“铁皮石斛对水质的要求很高，这里的山水就是最好的天然资源。”方近法一边说着，一边抬头指了指头上的树叶，这些大树为药材的生长提供了天然防晒网，林子里还有山风，这也正是铁皮石斛生长“最喜欢的生态环境”了。
有了这些“生态帮手”，养生园里的铁皮石斛平日打理仅需3至5人，不少还是做后道加工的。走进养生园附近的深加工点，同样来自温州的师傅潘苏英正坐在烘盘旁，熟练地将一根根铁皮石斛干条搓成团状，制成了铁皮枫斗。余寒鸣笑着说，借助良好的生长环境，园区产的铁皮枫斗品质好，目前已经在市区某连锁大药房专设了销售平台，一克就能卖到20元。
生态让老林场变成了点草成金的药谷。不仅如此，在当地政府部门的组织策划下，这片药谷还与生态旅游观光无缝对接了一把。在林子里，企业修建了石板路和木道，并在沿线制作了由木头搭成的石斛花架，连成了“空中花园”的风景线。此前举办的采花节不仅吸引了游客采摘，还让游客体验石斛花茶的制作。靠着生态旅游，没多请员工就完成了“仙草”的阶段性收获。
记者 郑嵇平