古茶融昌普洱对茶叶品牌及茶叶店加盟连锁市场调查-融昌

自古以来，喝茶就是文人墨客的高雅享受，茶亦是普通百姓不可或缺的日常饮品。然而今天，一杯动辄百余元的昂贵价格令平民敬而远之。最难过的其实还是中小微茶商，无序的竞争造成市场的日益混乱与艰难。那么，中小微市场如何才能走出来，走出来后如何才能取胜呢？如何让最普通的百姓也能买得起、喝得上好茶呢？

古茶融昌普洱对茶叶品牌及茶叶店加盟连锁市场调查

1.茶叶市场：多、乱、弱

中国是茶叶原产地和世界第一生产、消费大国。我国茶叶市场消费的潜力十分巨大。然而中国茶行业却长期存在着很多让人“看不明白”的现象。比如，中国作为世界茶叶的发源地，却很长时间里“茶园面积世界第一，茶叶产量世界第二，茶叶出口世界第三”。虽然在2006年中国以102万吨的年产量夺回了世界头号产茶国称号;中国人均年茶叶消费量仅列全球第30位左右，远远落后于同为茶叶生产与消费大国的印度；作为茶叶生产与消费大国，中国长期以来有名茶但无名牌，茶叶企业众多但缺乏真正龙头；作为一种具备丰富文化底蕴的商品，中国茶叶很多时候严重依赖于一些神话传说或者过度包装以体现其“内涵”。

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那么，究竟是什么原因造成了这种局面?

古茶融昌归纳有以下几点：

一是多：茶叶种类多，加工的企业多，分布广泛。

二是乱：管理无序，标准缺失。

三是弱：无品牌小店，推广及品牌弱。

我国多数茶叶企业还处于小规模、分散经营的阶段，采用传统粗放经营模式，通过分布在各地的同乡和批发商销售。产品也主要依靠散装形式销售，茶企普遍缺乏品牌意识。目前我国有7万家茶厂，注册了自己品牌名称的比例非常低。茶叶企业数量虽多，但多数都非常弱小。2012年，7.2万家茶企共实现茶叶总产值320亿元人民币。而同年仅联合利华立顿一家茶加工企业年产值即达到230亿元人民币，相当于国内茶叶产值的2/3。

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由于地理气候原因，我国茶叶产地大都集中于南方。南方的中小微茶叶生产企业，其产品质量非常好，在当地也颇有名气。他们一天天、一年年从种茶、产茶、加工到销售都很辛苦。但产品却销路不畅，经济收入微乎其微。有些中小企业也曾经走了出来，试图在茶叶销售市场占领一块领域，争得一份市场份额。但由于它们是单店经营，势单力孤，无法和实力雄厚的品牌企业竞争。加之对北方的茶叶销售市场和风土人情了解不够，也是步履维艰，甚至有的不得不撤店回家。

如何从产地走出来，做强做大，真正地把自己的好产品推向市场，古茶融昌认为只能耕织品牌发展，加盟务实有推广力的品牌占据自己的那份市场份额。

从茶叶销售市场情况看，目前我国茶叶销售市场的运营模式和经营场所大致有两种：

一是茶叶批发市场(茶城)，目前在每个省级城市都有很多个茶城，仅武汉就有十二家。茶城经营者组成部分一是当地的个体商户经营；

二是茶叶产区的茶农经营的专卖店。这些经营者多为夫妻店，其优势是投资小，费用低，经营灵活。劣势则是个体店多没有推广力度，进货渠道为各茶叶批发市场，进货渠道狭窄且货源不稳定。产品形不成系列，经营形不成规模。没有品牌效应也就失去了市场竞争力。

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目前整个中国的茶叶销售市场，大多还是以在茶城销售为主。而茶城的运行模式和结构都是千篇一律，即：茶城建好以后，茶城建造者就开始招商。茶城建造是以盈利为目的，所以招商没有一个统一的标准。不论是大、小厂家;不论是个体、公司;更有甚者不论是产品优劣，只要是给钱就行。因而导致中国的茶城普遍存在散、乱、杂和不易监管等问题，从而也就很难保证消费者的利益和创造更高的社会效益。