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德宏重点督查美食节“长沙臭豆腐”食用后出现不良反应事件-长沙事件

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最新资讯《德宏重点督查美食节“长沙臭豆腐”食用后出现不良反应事件-长沙事件》主要内容是长沙事件,“食品安全无小事”12月2日上午,州委常委、副州长闫卫国率食安办、食药监局、公安、工商、质监、卫计、农业等相关职能部门,深入芒市傣历新年商品展销会暨国际美食节现场进行检查,特别针对11月29日有消费者在美食节上购买“长沙臭豆腐”食用后出现不良反应情况进行重点督查,并召开座谈会就下,现在请大家看具体新闻资讯。

“食品安全无小事”12月2日上午,州委常委、副州长闫卫国率食安办、食药监局、公安、工商、质监、卫计、农业等相关职能部门,深入芒市傣历新年商品展销会暨国际美食节现场进行检查,特别针对11月29日有消费者在美食节上购买“长沙臭豆腐”食用后出现不良反应情况进行重点督查,并召开座谈会就下步工作作出安排。闫卫国强调,各职能部门要高度重视,进一步明确职责,加强监管力度,以更加坚决的态度、更加过硬的措施、更加严格地监管做好食品安全工作,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

德宏重点督查美食节“长沙臭豆腐”食用后出现不良反应事件

“大家一定要高度重视食品安全工作,一定要确保广大人民群众吃得放心、吃得安心。”检查中,闫卫国认真听取活动承办方及相关职能部门情况汇报,详细了解事件发生后处理情况和后续管理工作;在各食品摊点前,闫卫国与负责人交流,仔细询问摊点经营情况,并认真叮嘱大家要注意卫生,确保食品安全。针对现场检查中发现的情况,闫卫国要求要迅速采取措施,及时整改,消除隐患,坚决杜绝安全事故发生。

德宏重点督查美食节“长沙臭豆腐”食用后出现不良反应事件

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闫卫国强调,此次展销即美食节活动还将持续一个星期的时间,各相关部门一定要充分认识食品安全的重要性,进一步提高工作力度、工作效率和工作执行力,密切配合、群策群力,全力做好食品安全保障工作。要在资格准入上更细、更严,加大对经营、入驻商户的审查、管理、跟踪力度,做好备案登记,从源头上做好监管;要在监管措施上更实、更有创新,立足各自工作职能,积极创新工作方式方法,通过加强场内场外巡查、设立投诉举报点、公布举报电话、设置安全告知书等方式,确保各项工作落到实处;要在舆论宣传上更主动、更及时,切实加大食品安全相关知识的教育、宣传力度,做好舆论引导工作,特别是针对出现的事故,要及时公布事件情况,消除隐患;要在案件处理上更严厉、更到位,加大执法检查力度,严厉处置各类违法行为;要在责任追究上更强化、更明确,进一步明确职责,落实责任,确保各项工作有人抓、有人管、有人负责。

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网传芒市市民食用美食节臭豆腐“中毒”?

德宏重点督查美食节“长沙臭豆腐”食用后出现不良反应事件

11月30日上午8时29分,芒市市场监督管理局二所接到市食安办电话通知称:有消费者于11月29日晚在芒市国际中学对面的傣历新年商品展销会中购买“长沙臭豆腐”食用后出现不良反应。接报后,芒市市场监督管理局及时安排食品监督股、稽查大队、市场监管二所、食安办、公安、芒市疾控中心相关工作人员,组成两个小组分别到事件现场和州人民医院、市人民医院落实情况。

经检查,展销会中从事“长沙臭豆腐”摊点有3个,执法人员根据现场情况对3个摊点做出了现场检查笔录,分别对生产日期为2016年11月14日,数量13.7千克;生产日期为2016年11月18日,数量为6袋;生产日期为2016年11月16日,数量99.75千克的产品进行了扣留,同时现场对产品进行了抽样送检,目前检验工作正在进行,检验结论将在近几天完成。同时,在与州人民医院、芒市人民医院对接了解到,11月29日晚共接诊食用“长沙臭豆腐”出现不良反应的人员共有18人,其中:州人民医院共接诊病人7人,芒市人民医院共接诊11人,患者症状反映主要表现为呕吐、恶心、腹痛、皮疹(大部分人员主要存在过敏现象),院方根据个体病情对症用药后,18名人员于当晚23时左右全部治愈后出院回家,截至目前无消费者及市民出现不良反应及其他症状反应的数据上报。

德宏重点督查美食节“长沙臭豆腐”食用后出现不良反应事件

记者在现场了解到,“长沙臭豆腐”已经停止销售。为确保美食节活动食品安全,相关职能部门加强了市场监管力量,安排专人在活动现场进行监管,加大对摊贩、商户的宣传、教育力度。同时,在制作、出售食品的摊点前都安装了摄像头,全程实施监控,全力确保食品安全。

德宏团结报记者 焦迪

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责任编辑 段秋娟 焦迪 董绿叶

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